++1등급 한우 꽃등심 부채살 투뿔 골라담기 소고기 선물세트

투뿔한우는 여기로 완전 정착했어요~!! 한번 주문할때 한우 살치살,갈비살, 꽃참본 갈비살 모듬 함께 주문해서 쟁여놓고 먹고 있는데~정말정말 맛있어요~👍 몇번째 재주문인지~~ 고기는 무조건 엄마네 한우에서만 주문해요~!!

세일할때 살치살, 꽃갈비살 매일매일 주문해서 쟁여두고 있는 중이에요~~

소금, 소스 아무것도 안찍어서 먹어도 감칠맛이 정말 풍부해서~ 마치 소금 찍어서 먹는것 같은 감칠맛이 입안가득 퍼져요~👍 정말 자주 왕창왕창 주문해서 쟁여놓고 먹고 있는데~ 먹을때마다 정말 풍부한 감칠맛에 놀라고 있어요😊
엄마네한우는 워낙 고기의 질이 좋아서 감칠맛이 풍부한것 같더라고요~~

차돌박이는 애피타이저로 먹기 정말 좋아요~ 한장한장 사이즈도 정말 손바닥만하고, 고기와 지방의 비율이 정말 딱!! 맛있는 환상적인 차돌박이 비율이에요~!!
참갈비살도 엄청 좋아해서 항상 주문했었는데.. 요즘엔 참갈비살이 없어서 많이 아쉬웠는데.. 꽃참본 갈비살 모듬이 있어서 왕창왕창 쟁이는 중이에요~😊
꽃살, 참갈비살, 본갈비살 세트라서 입안에서 살살 녹아요~~ 감칠맛도 엄청 풍부하고, 부드러워서 엄청 맛있어요~~👍

처음주문때는 반신반의 하면서 주문했거든요..솔직히 배송 받기전까지도..투뿔인데 이가격에?! 음식은 항상 가격과 맛이 비례하잖아요.그래서 그냥그냥 먹을만한 퀄리티겠지?! 이정도 가격이면 투뿔 반값정도니깐..하는 생각이었고, 고기를 인터넷으로 주문해본적이 없었거든요.. 고기는 눈으로 직접 보고 골라야 좋은고기를 고른다는 생각이었는데..

배송받고 wow~!!👍인터넷으로도 이렇게 좋은고기를 받아볼 수 있다는거에 완전 깜놀했어요~~ 제가 다른분들보다 입맛이 엄청 까다롭고, 고기냄새에도 엄청 예민하고, 조금만 질겨도 아예 안먹어서.. 정말 좋은고기 아니면 만족을 못하거든요.. 어릴때부터 워낙 고기를 좋아해서 별명도 성붙여서 고기였을 정도였으니까요~

박스포장 오픈하자마자 균일하게 퍼져있는 마블링을 보고 고기는 이제 여기서만 주문해야지!! 했어요😁 조금이라도 질긴건 정말 싫어해서.. 평소에도 살치살, 새우살 위주로 먹고, 등심은 살짝 질긴감이 있어서 잘 안먹고 별로 좋아하지 않는데.. 투뿔 등심이라그런지~ 투뿔등심, 살치등심, 꽃등심 모두다 전혀 안질기고, 엄청 부드럽고 맛있더라고요~👍

살치살은 정말 말할필요 없이 너무 과하지 않고 정말 맛있다 할 정도의 예쁜 마블링이 있어서 그냥 입에서 녹아요~진짜 정말 맛있어요~😊

꽃살,갈비살도 정말 부드럽고 진짜 맛있어요~~👍

배송박스에서부터 정말 좋은고기구나~👍 생각들정도로 포장부터가 꼼꼼하고 정성스럽더라고요~ 아이스팩도 여러개로 아래,위 다 넣어주셔서 정말 좋은고기 더 신선하게 받아 볼 수 있었던것 같아요~ 이제 투뿔한우는 여기로 완전 정착했어요~!! 벌써 몇번째 재주문하는데~ 항상 최상급 고기가 오네요~~
정말 좋은고기, 정성스러운 포장 항상 감사드려요~ 수고하세요😁

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꽃살,갈비살도 정말 부드럽고 진짜 맛있어요~~👍

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정말 좋은고기, 정성스러운 포장 항상 감사드려요~ 수고하세요😁

온라인으로 신선식품, 그중에서도 한우를 구매할 때는 직접 눈으로 보고 고르는 것이 아니기에 늘 염려되는 부분이 있습니다. 이번에 구매한 투쁠 등급 등심은 배송 상태부터 원육의 품질까지 전체적으로 만족도가 상당히 높았습니다. 스티로폼 박스에 아이스팩이 넉넉하게 채워져 있어 고기가 아주 차가운 상태로 도착했고, 진공 포장 덕분에 공기 접촉이 최소화되어 육색이 검게 변하는 갈변 현상 없이 선홍빛을 띠고 있었습니다.
가장 인상 깊었던 점은 역시 고기의 단면이었습니다. 1++ 등급이라는 명칭에 걸맞게 붉은 살코기 사이로 하얀 지방이 아주 촘촘하게 퍼져 있었습니다. 간혹 등심을 시키면 한쪽에 덩어리진 지방이 뭉쳐있어 막상 먹을 부위가 적은 경우도 있는데, 이 제품은 지방이 고르게 분포되어 있어 보기에도 좋았고 손질 상태도 매우 깔끔했습니다. 불필요한 겉지방을 깔끔하게 제거해 주셔서 가정에서 별다른 손질 없이 바로 구워 먹기에 아주 편리했습니다.
달궈진 팬에 고기를 올리자마자 잡내 없이 고소하고 진한 육향이 퍼졌습니다. 고기의 두께도 너무 얇지 않고 적당한 두께감을 가지고 있어, 센 불에서 겉면을 빠르게 익혀 육즙을 가두기에 알맞았습니다. 굽는 동안에도 고기에서 배어 나오는 기름이 맑고 깨끗해 원육 자체의 신선함을 눈으로도 확인할 수 있었습니다.
잘 익은 고기를 한 점 먹어보니 등심 특유의 씹는 식감과 부드러움이 조화롭게 어우러졌습니다. 입안에서 겉도는 질긴 식감 없이 부드럽게 넘어가고, 씹을수록 배어 나오는 고소한 풍미가 일품이었습니다. 고기 자체의 맛이 워낙 훌륭하다 보니 쌈 채소나 자극적인 양념장보다는 소금만 살짝 곁들여 본연의 맛을 즐기는 편이 훨씬 좋았습니다. 400g이라는 양도 성인이 식사로 즐기기에 부족함이 없었고, 끝까지 물리지 않고 맛있게 먹을 수 있었습니다.
전반적으로 고기의 선도, 손질 상태, 맛 등 모든 면에서 기본에 충실한 제품이라는 생각이 듭니다. 집에서 가족들과 함께하는 저녁 식사는 물론이고, 지인에게 대접하거나 선물용으로 보내기에도 손색이 없을 것 같습니다. 품질 좋은 한우를 찾고 계신다면 충분히 만족할 만한 선택이 될 것으로 보이며, 저 역시 다음번에 고기가 필요할 때 다시 찾게 될 것 같습니다.