해피정 진뚝배기 직화찌개솥 해장기A 1호 + 멜라민 받침 세트

작지만 실용성 강한 1호 뚝배기
저희집은 작은뚝배기를 더 유용하게 사용할것같아서 기대를 많이 했어요. 생각대로 남편과 저 하나씩 음식온도 뜨겁게 유지하며 국물 요리를 먹을 수 있어서 좋았구요.
여기에다가 아이들 계란찜 해주면 폭탄 계란찜이 되어서 아주 좋아했어요.

달걀 풀어서 물과함께 넣고 불올리고 수저로 살살 긁다가 수저에 계란이 걸려 올라오면 약불로 줄이고 도자기로 된 덴비 국그릇 얹으면 사이즈가 딱 맞아서 뜸들이듯이 7분정도 두고 기다리다가 불끄고 여열로 익히고 조심조심 국그릇 들어내면 맛난 계란 찜이 완성돼용!

도자기 그릇 불안하면 작은 스텐 볼로 얹어두고 찜요리 해도 좋을거같아요.

된장 술밥도 만들어 간단한 술안주 할수도 있고 미니미한게 아주 요긴하게 잘 쓰인답니다 최고!

계란찜 해먹으려고 제일 작은 1호로 구매했는데
식당에서 파는 3~4천 원 하는 계란찜 뚝배기 크기이고
인덕션 빼고는 거의 모든 열원 사용이 가능해요

계란찜 만들어봤는데 뚝배기에 해먹으니까 전자레인지로 해먹는 거랑은 또 다른 맛!

계란 물 비율은 계란 2 : 물 1 정도로 하면 되고
계란을 바로바로 풀어서 만드는 것보단
계란물을 미리 만들어두고 시간이 좀 지난 뒤에 만들어야 잘 부풀어 올라요
타지 않게 뚝배기 바닥과 옆을 수저로 잘 저어주고 계란이 거의 익어갈 무렵에
불을 꺼야 타지 않게 만들 수 있어요

[진뚝배기 직화찌개솥 해장기A 1호 + 멜라민 받침 세트]
사이즈 : 13cm
사용 가능 열원 : 가스레인지, 하이라이트, 식기세척기, 오븐, 전기레인지

뚝배기 세척 및 관리
세제를 사용하면 뚝배기가 머금는다는 소릴 들어서 사용 후 되도록이면 따뜻한 물로 만 헹궈
완전히 건조 후 사용하고 있고 처음 사용할 때 쌀뜨물이나 밀가루를 푼 물을 넣고
약한 불로 끓이면 뚝배기의 미세 구멍을 막고 물과 식초를 넣어 끓이면 소독과 살균을 할 수 있어요

째개용 뚝배기 한참 고민하다가 결국 사게 됐네요 ㅎ
찜하기에 눌러두고 살까 말까만 백 번,, 가격을 떠나서 안 쓸까봐
집에 짐만 늘어날까봐 망설이다 구매했는데 맘에 들어요

급 뚝배기 요리를 하고 싶다는 마음이 계속 올라와서 결국 샀는데 막상 받아보니까 디자인이 너무 마음에 들어요 ㅎ

식당에서나 보던 그 느낌 그대로인데
집 식탁에 올려두니까 신기하게도 분위기가 확 살아나더라고요.
혼자 먹는 밥상이라도 갑자기 퀄리티가 올라간 느낌이 들어요!

기본적인 국이나 찌개, 간단한 계란찜만 해먹어도 본전은 충분히 뽑겠다 싶어서 구매 했는데,,
아직 썩 그렇게 많이 써보진 못했네요 ㅎㅎ

✔ 사이즈
일단 사이즈는 17cm라
1~2인용으로 딱 이에요

평소 쓰던 냄비보다 약간 작은 느낌인데
그렇다고 답답하게 작은 건 아니고 딱 한 끼용 국 만들어 먹기 좋은 크기였어요.

다만 사이즈가 작다 보니 물 조절이나 센 불 조절이 쉽지않더라구요

✔ 뚝배기에 맞는 뚜껑이 따로 없어서 적절하게 끓이기가 힘들더라구요
덮개 없이 끓이려니까 국물이 바로 졸고, 찌개는 양조절에 실패해서 금방 끓어 넘칠 뻔했거든요.
그래도 이건 제가 익숙해지면 해결될 문제 같습니다!!
다음엔 꼭 계란찜을 해보려고요. 뚝배기 계란찜은 다 맛있으니깐 성공가능할거 같아요 ㅎㅎ


✔ 뚝배기 자체의 질감이나 열 보존력은 좋은 편인 것 같습니다.
한 번 끓여 놓으면 식탁에 가져왔을 때도 좀 오래 뜨겁게 유지돼서 천천히 먹기 좋아요.
국물 요리 먹다가 마지막 몇 숟가락이 미지근해지는 게 싫은데 계속 뜨끈하네요

✔ 무게도 너무 무겁지 않아서 나름 손목에 부담 없이 들고 옮길 수 있었어요.

구매결정을 하게된 이유가 받침대 까지 세트까지 포함된 게 좋아서였는데
확실히 받침대도 같이 오니깐 만족도가 높았어요.
뚝배기가 쏙 들어가서 밀리지 않고 뜨겁게 내려둬도 식탁이 타거나 눌어붙을 걱정이 없어서 편했어요.
따로 냄비받침 찾을 필요가 없으니까 더 깔끔하고
뚝배기를 세트처럼 올려두니 식당 느낌 나서 보기 좋았어요. 이런 작은 구성품이 은근히 편하더라고요.

전체적으로 보면 1~2인용으로 국이나 찌개 해먹기에 딱 좋은 사이즈예요.

더 큰 사이즈가 편할 것 같다는 생각도 들었지만
너무 크면 1인분 양만큼 조리할 때 불편하고 식탁 위에 올렸을 때 귀여움이 덜해서 전 이 크기가 딱 좋았어요.

아직은 첫 요리 실패로 살짝 실망하긴 했지만, 그래도 마음에 들어서 앞으로 자주 쓸 것 같네요ㅎㅎ

✔ 직접, 사용해본 후 꼼꼼하게 후기를 작성하고 있어요.
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진뚝배기 직화찌개솥 해장기 A 3호는 진짜 사길 잘했다 싶어요. 저는 끼니때 꼭 따뜻한 찌개나 국이 있어야 밥을 먹은 것 같은 사람인데, 일반 냄비나 스테인리스 냄비는 금방 식어버려서 늘 아쉬웠거든요. 불에서 막 내렸을 땐 뜨끈하지만 조금만 지나면 미지근해지고, 결국 다시 데워 먹거나 전자레인지 돌리는 일이 너무 잦았어요. 그러다 지인이 이 제품 괜찮다면서 추천해줘서 혹해서 3호로 구매했는데, 와… 이건 그냥 생활 만족도를 확 끌어올리는 아이템이더라구요 ㅋㅋ

일단 크기가 1인이 두 번 넉넉하게 먹을 정도로 딱 좋아요. 혼자 살거나 둘이서 소분해서 먹는 집에도 괜찮을 것 같아요. 너무 크지 않아서 부담도 없고, 너무 작아서 양이 부족한 느낌도 없는, 진짜 ‘딱 적당’이라는 말이 잘 어울리는 크기예요. 그리고 제가 제일 감동받은 건 따뜻함 유지력… 뜨거운 찌개를 한 번 담아놓으면 먹는 내내 뚝배기 열기가 유지돼서 끝까지 뜨끈한 상태로 먹을 수 있어요. 마지막 두어 숟갈을 떠먹을 때까지 김이 살살 올라오는 게 얼마나 만족스러운지 ㅋㅋ 식는 속도가 확실히 일반 냄비랑은 비교가 안 돼요.

직화도 가능해서 가스레인지에 바로 올리고 보글보글 끓여먹을 수 있다는 것도 너무 편해요. 전골 느낌으로 간단한 찌개 끓여도 맛이 더 깊어지는 느낌이고, 국물 요리는 그냥 이 뚝배기로 해야 제맛이 나요. 설거지할 때도 생각보다 무겁지 않아서 괜찮았고, 코팅 벗겨지거나 할 걱정도 없으니 오래 잘 쓸 수 있을 것 같아요.

저처럼 국물 없으면 밥 못 먹는 사람들한테는 진짜 강추예요. 따뜻함이 끝까지 유지돼서 매끼마다 만족도가 올라가요 ㅋㅋ 앞으로도 국이나 찌개는 무조건 이걸로 끓일 것 같아요~ㅋ

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[구매 계기]
평소에 집에서 찌개나 라면을 자주 끓여 먹는 편인데, 매번 냄비로 끓이다 보니 금방 식고 뭔가 아쉬웠어요. 그래서 열이 오래 유지되는 뚝배기를 찾다가 진뚝배기 직화찌개솥 해장기A 3호와 멜라민 받침 세트 제품을 발견했어요. 크기도 15.5cm로 딱 1인용 찌개나 국 요리에 적당해 보여서 구매했어요. 무엇보다 받침이 포함돼 있어서 테이블 위에 바로 올려도 괜찮을 것 같았어요.

[포장과 첫인상]
배송은 생각보다 빠르게 왔어요. 뚝배기와 멜라민 받침이 각각 안전하게 포장돼 있었고, 제품 표면에 흠집이나 깨짐 같은 건 전혀 없었어요. 뚝배기 자체는 매끈한 유광 마감이 되어 있어서 전통 느낌이 나면서도 깔끔했어요. 손에 들었을 때 무게감이 너무 무겁지도 않고 적당해서 다루기 편했어요. 받침도 단단하면서 가볍고, 색상도 깔끔해서 전체적으로 조화가 잘 어울렸어요.

[크기와 용도]
15.5cm 크기는 혼자서 찌개 하나 끓이거나 라면 한 개 정도 끓이기 정말 딱 알맞았어요. 국물이 넘치지 않게 깊이감도 있고, 너무 크지 않아서 설거지할 때도 편했어요. 혼밥용으로는 완벽한 크기고, 두 명이서 간단히 나눠 먹는 용도로도 충분했어요. 냉장고에 남은 재료를 조금 넣어 간단히 끓이기에도 좋았고, 가스레인지에 올려도 안정감 있게 자리 잡았어요.

[직화 성능과 열 유지력]
직화용 제품이라 그런지 불 위에 올렸을 때 열이 빠르게 전달됐어요. 찌개를 끓이면 금방 보글보글 끓기 시작했고, 불을 끄고 나서도 여열이 꽤 오래 유지됐어요. 식탁 위에 옮겨와서 먹는 동안에도 마지막 국물 한 숟갈까지 따뜻하게 유지됐어요. 특히 김치찌개나 순두부찌개처럼 뜨겁게 먹는 음식에는 정말 잘 어울렸어요. 다만 너무 센 불에서는 바닥이 탈 수 있으니 중불 이하로 사용하는 게 좋았어요.

[멜라민 받침의 편리함]
이 제품의 좋은 점 중 하나가 멜라민 받침이 포함되어 있다는 거였어요. 뜨거운 뚝배기를 그대로 식탁 위에 올리면 자국이 남거나 손이 데일 위험이 있는데, 받침 덕분에 그런 걱정이 없었어요. 받침이 단단하고 크기도 알맞아서 뚝배기가 흔들리지 않았고, 세척도 아주 쉬웠어요. 물로 헹구고 부드러운 수건으로 닦으면 바로 새것처럼 깨끗해졌어요.

[관리와 세척]
뚝배기라서 세척이 불편할 줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요. 표면이 매끄럽게 코팅되어 있어서 음식이 눌어붙지 않았고, 따뜻한 물로 헹구고 부드러운 수세미로 닦으니 깔끔하게 세척됐어요. 다만 너무 갑작스럽게 찬물에 담그면 균열이 생길 수 있다고 해서, 사용 후에는 약간 식힌 다음에 세척했어요. 멜라민 받침도 변형이나 색바램 없이 처음 상태 그대로 유지됐어요.

[가성비와 만족도]
뚝배기 하나에 받침까지 포함된 구성인데 가격이 정말 합리적이었어요. 마감 상태도 좋고, 기능적으로도 만족스러워서 이 가격에 이 정도 품질이면 충분히 추천할 만했어요. 혼자 사는 분들이나 간단히 한 끼 조리할 때 자주 사용하는 분들에게 특히 잘 어울릴 것 같아요. 디자인도 깔끔해서 식탁 위에 올려도 보기 좋고, 음식의 온기도 오래 유지돼서 집밥 느낌이 제대로 났어요.

[총평]
전체적으로 아주 만족스러웠어요. 크기, 사용감, 내구성 모두 기대 이상이었고, 받침 포함 구성도 너무 실용적이었어요. 혼자서 찌개나 국을 자주 끓여 먹는 분들께는 꼭 추천하고 싶어요. 디자인도 전통적인 느낌과 현대적인 감각이 섞여 있어서 인테리어에도 잘 어울렸어요. 매일 사용하는 주방 필수품으로 딱이에요.